2005-01-01から1年間の記事一覧

亀戸 昼

大豚カタメノアブラスクナメ、ヤサイニンニクダブル。 豚うまい。 ヤサイもニンニクも量は控え目。いつも通り。

神保町 夜

久しぶりの二郎。17:20到着で、ぎり1stロット。 大カタメアブラスクナメ、ヤサイニンニクマシマシ。 微乳なのは、昼が臨休だったせいか。 豚はややぱさ、ニンニクは辛味少なくうまい。 喉でも味わえるここの麺は素晴らしい。

ラーメン大 堀切

調理担当は初見の方。まあ、久々だからな。 大盛ヤサイニンニク。 ヤサイはタワー盛(小)だったけど、冷え冷え。 塩辛い。

ぽっぽっ屋 昼

クーポン大、アブラスクナメヤサイニンニクのタマネギヌキ。

神田店 昼

神保町店より昼臨休のメール。 で、神田店。 大盛、ヤサイダブルニンニクダブル ヤサイとニンニクより下はもう・・・。 量は少ないのに、完食辛かった。 窪田醤油使用。

在中国的批評

日本の食事”と非常に不思議な“二郎の手打ちうどんの現象”日本慶応大学の南門外、1家のとても人気がある“二郎がラーメン屋を引き延ばす”があって、ラーメン屋は3条の道の交差する所の1の小さい塊のスペースで位置して、恐らく10数(何)平方メートルの地方がで…

ジンギスカンキャラメル

有楽町どさんこプラザにソラチのたれを買いに行った。 ついでにジンギスカンキャラメルをゲット。 予想に反して意外に白っぽいキャラメル。 味は・・・、甘焦げ脂風味!? 焦げた脂はどっかで食べたような? そう・・、ラ博で食べた旭川蜂屋ラーメン。 パッ…

中華そば 多賀野

豚鴨つけそば大 この時期、麺は暖かいガラスープに半浸りで提供されるよう。 うまいっす。

荻窪

閉店直前に入店。 大、ヤサイカラメニンニク。 乳化ないのにカラメにしてもライトなカネシ? 堀切系を髣髴させるアルデンテ麺。

鷹ノ巣山 2日目

6:00起床して棒ラーメン。7:00出発。 浅間尾根を下る。奥の集落からも結構歩く。 8:50峰谷バス停着もバス無く徒歩。 雨降り、雲風呂、廃校になった小河内小・中前を通って峰谷橋からバス。 温泉寄る気もせず、10:46奥多摩発に乗って自宅着13:00。

鷹ノ巣山 1日目

5:27発、奥多摩着7:46。途中の立川では、ちょうど駅コンビニ開店時間。 8:00に駅出発、六ツ石山着10:50。手前の狩倉山直下は辛かった。 六ツ石山頂でナポリタンパン補給して11:00発。雪あり。 巻道で鷹ノ巣山避難小屋着12:45。先着1名。気温4℃。水場は細い。…

品川店

大豚カタメ、ヤサイダブルニンニクダブル 爆乳で爆ウマ。 濡れ布巾には注意!

亀戸 夜

18時40分着だったけどセーフ。 検診前だから自制して小。 小カタメ、ヤサイニンニクダブル。 豚がうまい。

ぽっぽっ屋 昼

つけらーめん。クーポン大盛タマネギヌキヤサイニンニク。

神保町 朝

久しぶりで一番。 大カタメアブラスクナメ、ヤサイマシマシニンニクマシマシ。 朝は乳化やや少ないか。行列すごい。

新宿小滝橋通り店

昨日はめでたい発表もあり、何としても二郎の気分。 客先訪問前でもラーメンヤサイニンニク。 油膜ハレーション。。アブラスクナメにすべきだった。 アブラ多いせいなのか味ウスメな感じ。 ぶた柔らかいが味わかんない。 麺は直系って感。すごくうまい。

ぽっぽっ屋 昼

クーポン大アブラスクナメ、ヤサイニンニク。やっぱり生タマネギは抜いてもらうんだった。ん?チャーシュー入ってないぞ。

一之江 夜

大カタメアブラスクナメ、ヤサイダブルニンニクダブル。アブラスクナメコールしたのにアブラ多いような? それは美乳化してたからなの。 堪能ー。

ぽっぽっ屋 昼

クーポン大盛アブラスクナメ、タマネギヌキヤサイニンニク

亀戸 昼

検診帰りに亀二郎。30分待ち。大カタメアブラスクナメ、ヤサイダブルニンニクダブル。今日はお隣さんが気になって集中できなかった。。

並木藪

libretto U100 190DSW購入のため浅草へ。途中浅草橋の石焼ビビンバで遅めの昼食の予定だったが、 なんと今日の15時で閉店の貼紙が。 吉野家でも救えなかったのか、救う気がなかったのか?ビビンバ食いそびれて、久々の雷門前並木藪でざるに花巻。 湯とうをも…

ぽっぽっ屋 昼

クーポン大盛タマネギヌキアブラスクナメヤサイニンニクオオメ

ファンだからこそ

正油Mニンニク。 今日はそんなにカラくない。 マッタリコッテリ感強い(二郎比)のは、ブレンダーのため? Mは物足りず、スープ飲み過ぎた。舌ヒリヒリ。 でも涼しいから好き。

一之江 夜一

一之江夜の部シャッター。 大カタメヤサイオオメニンニクオオメ。 ちょっと味ウスメ過ぎないかなー? ここ2回続けてアブラヌキだったけど、デフォルトって こんなに液体アブラ多かったっけかなー? 他の皆さん、ダブルコールが多いな。 比較的クーラー効い…

高田馬場

台風の余波による強風&ときどき雨の中、13時過ぎ着。 久々の高田馬場店。ほとんど並ばずに入れた。 大ヤサイトウガラシニンニクオオメ。 オオメコール有効。くずし豚はやめたのかな? スープの味ばっちり。水はぬるい。 やっぱりカタメというべきだったか。…

ぽっぽっ屋

小雨の中11時15分到着。 クーポン大盛アブラスクナメタマネギヌキヤサイニンニクオオメ。 今日の担当は太目の方。 アブラスクナメもきちんと対応してくれて、ニンニクもしっかりオオメ。 豚は小さいけどやや厚切りで、まあヨシ。それなりに堪能でした。

多賀野@荏原中延

豚鴨つけそば大。うまい。

真夏の神保町

久々の神保町。10:45到着。 この日差しの中で並ぶのは辛い。でも行列の長さは不変。 小豚カタメアブラスクナメ、ヤサイマシマシニンニクマシマシ。 それにしてもこの店は暑い。扇風機2台があるが、あまり効果なし。 大は回避したのに、それでも汗ダクになっ…

凛@大崎

目黒か凛か迷ったが、並ばずに入れて涼しそうな凛を選択。 19時過ぎ到着で空席2席。醤油L\800。 ニンニクアブラスクナメ。 ウマいが、ちょっと味カラメじゃないか? ニンニクは粗キザミ。 意外なステッカー発見。バリのジョークステッカー屋のものらしい。 "…