大カタメ、ヤサイカラメニンニクマシマシ ￥650 13:30到着でちょうど空席1であった。 アブラスクナメで頼むとあまりにアブラヌキだから、今回はやめてみた。 それから、いつもややマイルドだから久々にカラメコールしてみた。 アブラはヌキではなくてスクナ…

つけ麺大盛￥800。 さかなだし太麺。 盛よいけどもっと食べたい。 弁慶的感無。

大カタメアブラスクナメ、ヤサイオオメニンニクオオメ。￥650。 1時40分到着で、5分で座れた。 味薄めに感じた。次回はカラメコールか。 一応クーラーのある一之江だけど、大汗。。

白ゴマ坦々麺 ￥700。 ランチタイムでライス付。 クーポンでアイスコーヒーも。 ステーキ屋が経営のチェーン店。 でも選択肢がない地域で、この味は〇。

ヒレカツ定食 ￥800。 うまい〇

ハッスルラーメン ￥580 錦糸町とか亀戸にあるお店の支店ができた。 アブラギッシュ、かつしつこくない味。 深みはなぁ。

ラーメン 替玉×２ 割引で￥600。 きくらげ多くてうれしい。

更に大盛にできるか確認し損ねた。ごんろく後大江戸線に乗ってぼーっとしてると、はとバスの広告が目に入った。 夏休み企画の「ニューハーフショーツアー」だって。 面白いかもしれないけど、はとバスって都が筆頭株主の会社だよ。 過去に「おいらんショーツ…

大カタメ、ヤサイニンニクオオメ。￥700。 営業時間が長いおかげか、常に安定して乳化してる。 表層アブラがちょっと厚いの。 グル少な目ってコールしたいなと。

ラーメン中盛+半ライス。￥650。 アブラスクナメ。

白ごま坦坦麺、サービス半ライス、サービスアイスコーヒー。￥７００。

ラーメン。￥380。

夕方神田を徘徊。 小川町のきびはまだ開店前。 本郷通りを登って駿河台道潅道角のＫへ。やってない・・。 文坂を登って今日は2号店へ。 新築ビルの一角で綺麗。 ラーメン+替玉2回。￥600。 「湯切りは最低5回 ネットでご意見」との貼紙あり。 なんかよい。

ラーメン、替玉カタメ×2。￥600。 茶水に二号店までできました。 そっちのほうが少し広いです。 博多天神さんって、一地区に2店とか集中出店得意。 これはドミナント戦略という高度なマーケティング手法。 んなこと？

本日、東京の予想最高気温30℃。 10:45到着、数秒の差で第3ロット目。 大カタメアブラスクナメ、ヤサイニンニクマシマシ＆生玉子。￥700。 第2ロットのコール聞き開始時刻11:14。 第3ロットのコール聞き開始時刻11:24。 ここの麺は暖まるな・・。腹の中でも発…

一時は閉店かと思っていた駿河が復活！キレイになりました。 ビルになったため一回り狭くなったけど、それでも25席くらい。 ロース大盛。￥700。ボリューム健在で満足。 肝心のカツ、今日のはちょっとジューシーさに欠けた。。揚げすぎ？ BSE以来豚肉は依然…

味はいいんだけど・・。 庶民的中華屋さんも、もう少し麺に気配りして欲しい。

満を持して訪問。 醤油つけ麺大盛。￥800。 麺は平太硬め。つけ汁辛め。スープは微鶏だし。 大盛でも量は少なめ。 課長感強はラージャン（豆板醤？）のせい？ 目黒本店、諏訪店、千駄ヶ谷店の写真を掲げた貼紙。 下にフランチャイズ加盟募集の案内も。ふーん…

10:35到着。先着は15人くらい。 10:45開店と書いてあるが、10:55くらいに開いた。 1stロットのお客さんと入れ替わりで入店。 つけ麺中盛。￥８５０。 ネットで盛り具合の画像を見てはいたのだが、前ロットの中盛を見てビビった。 写真ではよくわからないけど…

11:55到着。5人待ち。 粟国の塩つけそば大盛。￥900。 昨夜と同じじゃ芸がないと思って、並び中に塩へ変更を尾根ギア。 塩もよいなぁ。ただ、塩に辣油を入れちゃったのは私の失敗。 写真はつけ汁だけ。 12:35退店。

18:45到着。結構並んでいる。10人くらいだったか。 豚鴨のつけそば+大盛。￥800。 この旨味で無課長だったとはな。 小麦がうまいのはそのせいか。豚もスープも。 19:30退店。

ちょうど12時到着で約15人待ち。席は多く回転は速い。 辛味つけ麺大+辛味。￥680。 千駄木以来久しぶり。 小麦の香りがするつけ麺と、そうじゃないつけ麺があることを再認識。

締めにせい家。 しょうがは最後がいいかな。

東大島でお仕事終了。 一之江に行くか、近所にできた萬馬軒に行ってみるか暫し逡巡も。 13:03入店。タイミングよく即座れた。 大カタメアブラスクナメ、ヤサイダブルニンニク。￥650。 復唱してくれたのに、アブラスクナメは忘れられちゃったかな？ 今日はニ…

一昨日は蛎殻町の桂花苑で五目あんかけ。 昨日は神保町の揚子江菜館で五目そば醤油味。今日は4月27日に開店予定とされていた萬馬軒に行ってみたが、 まだ内装仕上げの段階で、近日オープンと貼紙してあった。そこでせい家。ラーメン大盛カタメ、半ライス。￥…

http://www.kantsuu.com/riben/liaoli/200510/22564.html

17:15到着で先着2名。列に並ぶと同時に開店。 大カタメ、ヤサイニンニクダブル。￥650 液体アブラも豚の脂も多い。 そのせいかカネシのパンチ感が弱い。唐辛子で締める。 17:33退店。口中アブラギッシュで急いで烏龍茶補給。 亀戸夜の傾向と対策:カタメアブ…

17:20到着で11番手・・・。今日は並ぶことにする。 大カタメアブラスクナメ、ヤサイニンニク、生玉子。 18:37撤収。

17:30で10人。またも諦め。。 そこで、靖国通りの札幌味噌やへ。 味噌オロチョンらーめん大盛 ￥800 西山製麺的黄色ツルシコ麺カタメよい。 ともかくチャーシューでかいの3枚。 ここの課長さんには久々シビレた。翌日まで。

季節限定品、まだあった。￥750