歌舞伎町

angkasa2006-04-13

普通盛りアブラスクナメ、ヤサイニンニク。¥600
アブラスクナメ・コールは効かなかったか、液体アブラ多い。
ここは激しく乳化してるから、アブラの分別難しいのかな?
ニンニクもキャベツもやや多い。生カネシうまい。
卓上のラー油差しは赤キャップ。タレは青キャップ。
間違えてラー油を入れちゃったら、妙な味になった。