さぶちゃん

ネットで調べて康雅賢 宗家一条流がんこラーメン本家直系神田小川町店に。
以前からちょっと入りづらいなと思ってたら閉店してた。惜しいことした。
時間をずらして17:37に人望頂点へ。既に行列15人で断念。
そこで2 dasawarsa ぶりくらいにさぶちゃん。
半ちゃんラーメン\650。昔より化調マイルドになったかな。
すっかり白髪になったオヤジさん、作り方が伊峡そっくりなのを再認識。